Como consecuencia de la situación de orden público, ayer no se tuvo el servicio de sacrificio animales, los comerciantes no transportaron el ganado y tampoco llegó carne de res a los puntos de venta.
Publicado por: Luisa Fernanda Ruiz Villamizar
Las manifestaciones en las vías nacionales continúan su marcha. No obstante, el transporte de alimentos sigue afectándose, esto a causa de los bloqueos y protestas.
No solo está siendo imposible el transporte de alimentos para los animales, el traslado a las plantas de sacrificio y la posterior distribución de la carne de res y cerdo, huevo, pollo y leche para los hogares santandereanos también.
La cadena de producción de las diferentes actividades de la agricultura para mantener animales vivos y cultivos productivos igualmente está en la ‘cuerda floja’. Los empresarios del sector ganadero, porcicultor y avicultor advierten que se puedan tener incrementos de hasta un 20% en insumos importantes como el concentrado y los fertilizantes.
Ante la preocupación por la situación de los últimos días, los diferentes gremios alertan de un desabastecimiento de alimentos y alza de precios al consumidor final.
