Publicado por: Sonia Luz Suárez Salazar
No hay excusas. Este fin de semana habrá tamales para todos los gustos en el barrio Isla del Zapato, ubicado en la comuna Uno de Barrancabermeja.
Se le tiene el tamal tolimense, mixto, de pollo, de carne y hasta vegetariano, para los más exigentes, en el sexto Festival Gastronómico del Tamal.
Los cocineros tradicionales del sector cumplen seis años realizando este evento, que se da ad portas de la navidad, la época del año en la que más se consume este envuelto típico.
En esta oportunidad, los organizadores tienen una meta muy especial, vender 6.000 tamales durante los dos días de festival.
Por eso invitan a propios y visitantes a acercarse al sector, los días 18 y 19 de diciembre, de 7:00 a.m. a 8:00 p.m.
Durante la jornada los comensales podrán comerse un delicioso tamal a la mesa, llevarlo para disfrutar en su casa con su familia y, además, disfrutar de otras actividades durante el evento.
Habrá muestras folclóricas, deportivas, recreativas y culturales. Este año el Festival Gastronómico del Tamal cuenta con el apoyo de la Alcaldía, a través de la Secretaría de Empleo, Empresa y Emprendimiento.
