Los productores asisten a la capacitación que se enmarca dentro del proyecto de 'Mejoramiento de la productividad del banano bocadillo y la mora de los municipios de Vélez y Peñón', que cofinancia la Unión Europea a través del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo; patrocinado y ejecutado por la Asociación Bananito del cual es socio Concertemos Ltda.
Publicado por: Nancy Acuña Rodríguez periodistabarbosa@vanguardia.com
En este proyecto, que inició en febrero de 2010 y que ira hasta junio de 2011, se ha venido trabajando en buenas prácticas agrícolas, procesos ambientales, proceso de empresarismo, asociatividad, contabilidad y finanzas, publicidad entre otros temas.
Dentro de los avances que han mostrado la asociaciones beneficiarias, Agustín Nieves presidente de Bananito resalta el interés de los jóvenes por trabajar en las fincas, la participación de la familia, la aplicación de buenas prácticas agrícolas en mora y bananito, la apropiación del conocimiento y del proceso por parte de los productores pues son ellos quienes directamente negocian con las comercializadoras en Bogotá para la exportación del producto a Europa.
Dentro del proceso de cultivo y producción del proyecto se establece una planta deshidratadora de fruta para bananito en el sector el Limoncito y una planta deshidratadora que estará ubicada en la vía al Carare. De igual forma el proyecto permitirá aplicar un software donde los productores podrán consultar información sobre precios, mercados y todo lo relacionado con el sector agropecuario.
Óscar Yesid Vega Fontecha, gerente de Concertemos, añadió que Bananito dentro de sus procesos busca alcanzar la certificación Global GAP para garantizar su acceso a mercados internacionales. El proyecto total tiene un valor de 312 millones de pesos es el valor del proyecto de los cuales más de $260 millones aporta la Unión Europea a través del mincomercio y la otra parte la aporta Bananito y Concertemos. Recursos con los cuales se benefician de manera directa cerca de 200 familias de Vélez y Peñón.
Opiniones de los productores
Ramiro Barrera
"Este proceso ha sido muy bueno porque hemos cambiado en el arreglo de la producción, mantenimiento de plantas y venta de fruta y eso ha mejorado la economía".
Flor María Amado Grandas
"El proceso ha sido bueno porque nos han enseñado a tecnificar el bocadillo para que entren mejores ingresos a las familias para darles mejor educación a los niños y mejorar nuestra vivienda y alimentación".
José Gutiérrez
"Uno se traza unos objetivos y unas metas que sirven para el sustento de la familia y se aplica para otros cultivos porque la fincas son diversificadas".
Liliam Astrid Zambrano
"Uno se beneficia en arreglo de cultivos, en aumento de la producción y mejoramiento del nivel de vida".
