En el marco del Congreso bianual de Fenavi, Gonzalo Moreno, su presidente, habló de las preocupaciones del sector: la inseguridad, una posible recesión y el interés del Gobierno de darle otra destinación a recursos que en el pasado sirvieron para proteger a los productores avícolas.
Publicado por: Colprensa
Esta semana, Fenavi, el gremio que reúne a los avicultores del país, celebró su Congreso bianual en Bogotá.
Aunque las perspectivas son mucho mejores que las de hace poco más de dos años, cuando los bloqueos que hicieron parte del paro nacional, pusieron en grave riesgo al sector, el panorama actual tampoco está exento de nubarrones.
Por un lado, la inseguridad, que, según explica su presidente, Gonzalo Moreno, afecta a todo el sector agropecuario del país; el fantasma de la recesión que, como lo dice, se puede medir por lo que llevan o no en su ‘coca’ los trabajadores de la construcción, y por la intención del Gobierno de darle otra destinación a los recursos del Fondo Nacional Avícola, que, en el pasado han servido para proteger y desarrollar al sector.
Colprensa habló con Moreno sobre todos estos temas y sobre la resiliencia del sector avícola.
¿En qué situación se encuentra actualmente el sector avícola? ¿Cuál es el balance que hacen?
El sector avícola colombiano es una muestra de resiliencia. Este año vamos por fin a terminar de recuperarnos de ese tema de los bloqueos ilegales del 2021, en el subsector del huevo y el caso del pollo también. En el caso de pollo, el ciclo es más corto, entonces las afectaciones se lograron recuperar antes, pero en el del huevo va a ser solo hasta este año. Este año vamos a lograr volver a producir cifras récord en pollo y huevo, vamos a cerrar con más de 1,9 millones de toneladas de carne de pollo y en el caso de huevo, vamos a cerrar con más de 18.000 millones de huevos, vamos otra vez a romper récord en consumo per cápita de huevos, cerca de los 336. Y en el caso de pollo, a pesar de que va a tener un leve crecimiento, vamos a lograr también romper récord en producción.
¿Cuál fue la clave para esa recuperación?
Es gracias al trabajo del sector y sobre todo la resiliencia del sector para salir a eventualmente sobre todas las eventualidades.*En su discurso de inauguración del Congreso avícola, usted habló del Fondo Nacional Avícola, al que llama un tesoro de la industria, y eso coincide con una columna del exvicepresidente Germán Vargas Lleras que habló de un esfuerzo del gobierno por tomar el control de estos fondos.
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¿Sienten que hay una estrategia o un interés del gobierno de arrebatarle al sector el manejo del fondo?
Más que quitarle el fondo a la Federación lo que están buscando es cambiar la destinación de algunos recursos. Me explico, los fondos parafiscales son definidos por ley como cualquier impuesto: la base gravable, el hecho generador, el sujeto activo, el sujeto pasivo. Es decir, la única forma de cambiar la destinación de esos recursos es por ley.
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Con una resolución quieren utilizar los recursos para temas de infraestructura. Eso no se puede hacer. Lo que estamos diciendo es que la forma de modificar el uso de esos recursos es por vía ley. En el caso del sector avícola, ese fondo ha sido clave para erradicar enfermedades en el país. Si nosotros no hubiésemos erradicado enfermedades como Newcastle, influenza, que afectan a muchos otros países, la productividad y en general la economía del sector avícola se hubiera visto afectada. Es un fondo en pro del sector y para el sector. Es un recurso que el sector pone de su bolsillo para el mismo sector.
¿Otra preocupación importante del sector es el tema de la seguridad ¿Cómo les está afectando y qué perspectivas ven en esa materia?
Es general de todo el sector agropecuario. Lamentablemente, los que estamos en la ruralidad estamos viendo un aumento de las extorsiones, de los boleteos, de los grupos al margen de la ley, que antes no estábamos viendo en la zona rural. La avicultura está por todo el territorio colombiano, en uno de cada dos municipios, en 605 municipios y lo que estamos viendo es un recrudecimiento de estas acciones.
Productores de todo tipo de todo el país nos escriben y nos dicen preocupados: ‘nos está pasando esto’. Por ejemplo, aquí en el Congreso de Fenavi, quisimos dar un espacio al Gaula y a la Policía, para que tuvieran acceso directo a nuestros productores por si tienen algún problema y establecer esos canales de comunicación. En el pasado, cuando hemos tenido estas situaciones, hemos hablado con el Gaula para atenderlo, porque estas amenazas vienen desde las cárceles, de diferentes de diferentes lados.
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¿Sienten ustedes que falta más acción de la fuerza pública frente a esto?
Pues sí, y ya se lo hemos insistido. Tan es así que el sector privado creó un observatorio en el tema de seguridad a través del Consejo Gremial Nacional. Todos los gremios estamos aportando información. Hemos tenido varias reuniones con el ministro de Defensa como Consejo Gremial. Yo, personalmente, le entregué información de granjas en el Pacífico colombiano que estaban siendo afectadas. Tenemos que levantar la voz porque desde ciudades como Bogotá no se percibe lo que está pasando en la ruralidad.
También ven ustedes señales de recesión en la economía, a pesar de que obviamente desde el Gobierno se dice que lo peor ya pasó. ¿Cómo ven ustedes ese futuro de la economía?
Lo que estamos viendo es que la economía está casi que entrando en una recesión. Lo estamos viendo en las tendencias de consumo, en el caso del pollo, estamos viendo que antes la presa de pollo estaba en el plato de los colombianos de estratos bajos. Ahora están viendo la forma de hacerla rendir: arroz con pollo, sopas y demás.
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Con todo esto lo que vemos es una situación muy complicada y necesitamos un incentivo de la economía. Un indicador para nosotros clave, para mí, particularmente, es: ¿Que tienen en la coca del almuerzo los trabajadores del sector de la construcción? Cuando tienen una presa de pollo sabemos que la economía va bien; cuando tienen huevos, más o menos, pero ahorita usted vaya y mire, las construcciones están paradas. O sea, la gente está sin trabajo.
A esto se suman esas amenazas que suelen darse con frecuencia de cerrar importaciones o si no, por lo menos elevar aranceles. ¿Cómo ven ustedes esa posibilidad?
Pues mire, el 75 % del costo de producir pollo y huevo es maíz y soya. Colombia es deficitaria en un 85%. Todos le estamos apostando para que los grandes proyectos de la altillanura para lograr producir maíz y soya a escala se den. Tienen unos problemas de seguridad jurídica de la tierra. Bueno, diferentes problemas. Nosotros los venimos apoyando. Vamos a comprar todo lo que se produzca, pero lamentablemente sí vemos esos indicios de intentar por medidas compensatorias o de otro tipo, cerrar las importaciones o ponerles aranceles y eso directamente afectaría el bolsillo de todos los colombianos que comemos pollo, huevo, cerdo, tomamos leche, todos los alimentos para las mascotas, en fin. Eso sería una decisión que afectaría gravemente el bolsillo de todos los colombianos.
