La situación cafetera en Santander pasa por un momento de buenos precios, grandes cifras en cosecha y la expansión en área sembrada. El Comité de Cafeteros de Santander celebró sus 96 años con el ingreso de tres municipios al listado.
El sector cafetero de Santander sigue de celebración. En medio de los buenos precios y el periodo de cosecha más importante de la región en lo últimos años, el Comité de Cafeteros de Santander confirmó la expansión del grano a más municipios del departamento.
Palmar, Carcasí y Macaravita son los tres nuevos municipios cafeteros de Santander, luego de la certificación del Sistema de Información Cafetera, que confirmó el registro de fincas cafeteras en estos municipios. Con este ingreso, son 77 los municipios de Santander en los que se encuentra sembrado café.
En ese sentido, en el 88 % de los municipios de Santander hay al menos una finca cafetera. Esta expansión viene en consonancia con el incremento progresivo de las áreas sembradas en café durante los últimos años. De hecho, según proyecciones del comité, en dos años, Santander ocuparía la quinta plaza a nivel nacional como el territorio con mayor cantidad de café sembrado.
El gerente del Comité de Cafeteros de Santander, Néstor Serrano Capacho, se refirió al ingreso de estos municipios al listado cafetero.
“En el marco de los 96 años de creación del Comité Departamental de Cafeteros podemos anunciar que hay tres municipios más en el radar del Comité como productores de café. Nos alegra mucho que haya más cafeteros, más territorios creyendo que el café es una alternativa importante desarrollo para sus hogares”, dijo Serrano Capacho en diálogo con Vanguardia.
Con el balance a nivel país que se entregó en el reciente Congreso Nacional Cafetero, el nivel de producción del departamento saltó al 6,23 % del total nacional, mostrando un repunte.
Vale resaltar que el café fue uno de los protagonistas del crecimiento económico de Santander en el tercer trimestre del año, según el Banco de la República.
“Hablábamos recientemente de 500.000 cargas. Ahora estamos en 528.000 cargas. El balance de la parte económica es más que favorable”, agregó Serrano Capacho con respecto a los altos precios de la bolsa de Nueva York.
Publicidad
Para el dirigente cafetero estos precios son oportunos para que los agricultores puedan pagar sus obligaciones y destinar recursos a la renovación de cultivos.
Por estos días y hasta enero de 2025, Santander pasa por su ventana más importante de cosecha cafetera, si bien en cada municipio hay pisos térmicos distintos que afectan la fecha de producción, se estima que en las fincas cafeteras de Santander aún queda un 30 % de grano pendiente por llegar a las cooperativas y sedes del Comité.
Una de las ventajas que explicó Serrano Capacho es la garantía de compra que ofrece la Federación Nacional de Cafeteros para quienes cultivan este producto.
“La alegría que sentimos por este momento y que están viviendo los cafeteros, se percibe en cada rincón de Santander”, añadió el dirigente gremial.
