Más de 60% del comercio mundial de grasas son aceites de palma, es decir que es la primera fuente del producto en el mundo.
Publicado por: CARTAGENA, COLPRENSA
Según el presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma, Jens Mesa Dishington, una de las ventajas del sector es que se requieren solo 50 millones de hectáreas de tierra, frente al aceite de soya, que necesita 10 veces más.
Durante su intervención en la XVIII Conferencia Internacional sobre Palma de Aceite, Mesa Dishington dijo que en el país tres de cuatro toneladas que se producen son para los mercados de exportación. Sin embargo, facilitar una mayor apertura a mercados internacionales, que contribuya a mejorar los ingresos de los agricultores, es otro de los retos, no solo en Colombia, sino para otras naciones.
Dentro de los desafíos que presenta el sector está que si bien en Colombia existen más de 120 alianzas de palmicultores, es imprescindible continuar organizando la industria e incrementar el tamaño de los núcleos.
Frente a las alianzas productivas, Mesa Dishington indicó que en el país hay 120.
