El consumo de hamburguesas de cuarto de libra habría generado este brote, según el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades, CDC, de EE. UU. Hasta ahora se conoce que 49 personas de 10 estados se han enfermado por la misma cepa de E. coli.
Cerca de 50 personas en Estados Unidos han contraído la bacteria E. coli tras consumir ingredientes presentes en las hamburguesas de un cuarto de libra (Quarter Pounder) de McDonald’s. Así lo confirmó el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de los Estados Unidos. El brote ha afectado principalmente a dos regiones del país: Colorado (26 casos) y Nebraska (9 casos).
En respuesta, McDonald’s anunció que ha retirado de manera preventiva dos ingredientes de sus tiendas en las áreas afectadas, aunque el equipo directivo de la cadena aseguró que la mayoría de los productos del menú no están comprometidos por esta situación. Lea también: Turquía identifica como miembros del PKK a los autores del atentado que causó 5 muertos.
Según la investigación de los CDC, no hay indicios de que otros elementos fuera de estos ingredientes estén involucrados en la propagación de la bacteria. Todas las personas entrevistadas en la investigación de dicho Centro han reportado “haber comido en McDonald´s antes de que empezara su enfermedad, y la mayoría mencionó específicamente haber comido la hamburguesa de un cuarto de libra”, como asegura el comunicado entregado a la opinión pública.
Los CDC continúan monitoreando el brote y trabajando con las autoridades locales para evitar más casos. Se insta a los consumidores a estar atentos a cualquier síntoma y buscar atención médica si es necesario. Lea también: Influenza B: los síntomas del virus que mató a la niña Juanita en Argentina.
¿Cómo identificar si se tiene E. coli?
De acuerdo con el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de los Estados Unidos, es importante estar atento a los síntomas iniciales:
- Los primeros indicios suelen ser cólicos estomacales intensos, diarrea (a menudo con sangre) y vómitos.
- Controle el tiempo de aparición. Los síntomas generalmente comienzan de 3 a 4 días después de ingerir alimentos contaminados con la bacteria.
- Evalúe la duración de los síntomas. La mayoría de las personas se recuperan en un plazo de 5 a 7 días , sin necesidad de tratamiento médico.
- Monitoree complicaciones graves. En algunos casos, pueden aparecer problemas renales graves, como el síndrome urémico hemolítico (SHU) , que podría requerir hospitalización.
- Consulte a un médico si los síntomas empeoran. Si experimenta síntomas severos o persisten más allá de una semana, busque atención médica.
Con información de agencias de noticias internacionales.
