La FDA anunció el retiro de 1,5 millones de docenas de huevos en Estados Unidos por posible contaminación con salmonela. Conozca las marcas afectadas.
Publicado por: Redacción Mundo
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó el retiro voluntario de 1,5 millones de docenas de huevos por un posible riesgo de contaminación con salmonela, una bacteria que puede causar graves problemas de salud.
La medida fue adoptada por la empresa Midwest Poultry Services, que decidió sacar del mercado los huevos producidos en sus granjas ubicadas en el estado de Texas, como medida preventiva mientras avanzan las investigaciones. Lea:Aceite de oliva retirado de supermercados por graves irregularidades sanitarias
¿Por qué retiraron los huevos en Texas?
Según la FDA, el retiro se realizó debido a la posibilidad de que algunos lotes estén contaminados con Salmonella, bacteria que puede provocar infecciones alimentarias.
Los síntomas más comunes incluyen: diarrea, fiebre, dolor abdominal, Nnuseas y vómito. Lea: Retiran medicamento para la presión por contaminación inesperada: Esto se sabe
En niños pequeños, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados, la infección puede derivar en complicaciones graves e incluso la muerte.
Recomendación para los consumidores por posible contaminación con salmonela
Las autoridades sanitarias pidieron a quienes hayan adquirido huevos de los lotes afectados que no los consuman y verifiquen la información del producto para determinar si hace parte del retiro. Otras noticias: Retiran del mercado famosa marca de crema dental por denuncias sobre lesiones en boca y labios
La FDA continúa monitoreando la situación y recomendó seguir las actualizaciones oficiales mientras se completa la investigación sobre el origen de la posible contaminación.
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Cada año, la autoridad sanitaria de Estados Unidos retira alimentos principalmente por la presencia de bacterias como Salmonella y Listeria, alérgenos no declarados y objetos extraños. Estos retiros protegen la salud pública de los consumidores. Lea: Alerta en EE.UU.: Casos de parásito “diarrea explosiva” ascienden a cerca de 5.000
En el caso de los medicamentos, la FDA registra un promedio de más de 1.200 retiros de este tipo de productos que se comercializan en el mercado, además de numerosos dispositivos médicos por motivos de seguridad o contaminación.
