“Usted es lo que come”: eso han estado diciendo los expertos durante años, pero aún no hemos comprendido muy bien el significado de esta frase. Un estudio le revela que sus preferencias gastronómicas dicen mucho de su personalidad.
Publicado por: Redacción Vanguardia
Lo que pone en su cuerpo, lo que consume, tanto bueno como malo, tiene una implicación directa en su sistema: comer verduras y frutas puede aumentar la inmunidad y el bienestar general, mientras que la comida chatarra y el alcohol pueden causar pequeños daños a su cuerpo.
Y si se come con demasiada frecuencia puede causar grandes riesgos para la salud.
Pero, ¿sabía que la comida, sobre todo la que come a la ‘media tarde’, también puede identificar los rasgos de personalidad?
Pues sí, así es.
El psiquiatra y neurólogo Alan Hirsch quiso responder a la pregunta de quiénes somos a través de los ‘snacks’ que preferimos.
Según una de sus investigaciones, existe un vínculo entre las preferencias alimentarias y la personalidad porque el olfato y el gusto se procesan en el sistema límbico, la parte del cerebro que controla las emociones.
A continuación, expertos profundizan un poco más en las razones por las cuales determinada comida, sobre todo si la come a mitad de la tarde, dice mucho sobre nosotros.
