Durante el evento se hizo hincapié en la necesidad de una remuneración justa de los pequeños productores como requisito para conseguir una industria del cacao sostenible, algo que todavía estar lejos de ser una realidad.
Publicado por: Agencia Efe
Latinoamérica, cuna del cacao y una de sus principales regiones productoras, compartió esta semana la experiencia de sustituir los cultivos de coca por los de cacao en una conferencia mundial en Bruselas que giró en torno a la necesidad de asegurar una remuneración justa a los pequeños productores.
Representantes de Perú y de Colombia presentes en la quinta Conferencia Mundial del Cacao, celebrada entre el 21 y el 24 de abril en Bélgica, explicaron las ventajas de la sustitución de cultivos como alternativa de vida pacífica para las comunidades que optan por el cambio y para favorecer la sostenibilidad.
“Los países productores hemos señalado la importancia del cultivo del cacao en las estrategias y en las políticas de desarrollo alternativo para hacer frente a los cultivos ilícitos. Esta estrategia que se aplica en mi país es un punto central”, explicó la embajadora de Perú en Ghana, Liliana Gómez de Weston, que valoró que la “Declaración de Bruselas”, redactada durante el evento, haya incluido una referencia a ese asunto.
El documento dice que “los países productores subrayan la importancia que reviste el cultivo sostenible del cacao para la generación de empleos y empresas económicamente viables como estrategia central de políticas de sustitución de los cultivos ilícitos”.
El presidente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao, Anaximandro Rojas, indicó a EFE que, gracias a esa sustitución de cultivos, “se ha cambiado vidas y también se ha dejado de talar bosques” porque las plantaciones ilícitas son las principales responsables de la deforestación.
Durante el evento se hizo hincapié en la necesidad de una remuneración justa de los pequeños productores como requisito para conseguir una industria del cacao sostenible, algo que todavía estar lejos de ser una realidad.
El embajador de Colombia ante Bélgica, Jorge Rojas Rodríguez, habló también en la sesión de cierre de la conferencia del cacao como alternativa al cultivo de coca y de los “avances significativos” logrados en ese país.
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“Un tema muy importante es que Colombia ha logrado, alrededor del cultivo del cacao, acabar con una guerra. Donde el cacao ha llegado, la guerra se acabó sin un solo disparo”, subrayó.
La declaración final, leída al término de la conferencia, dice que “la cooperación entre los gobiernos de los países consumidores y los países productores es esencial para combatir eficazmente la deforestación”.
