El precio del café colombiano está en su mayor nivel en los últimos 16 meses. Esto se da en un momento en el que está a punto de iniciar la segunda cosecha del año en varias regiones del país.
Los cafeteros colombianos están felices y tienen motivos para estarlo. Luego de un 2023 que no fue el mejor, con la caída de los precios internacionales por el aumento de la producción en Brasil y la baja rentabilidad del negocio, este año, especialmente el segundo semestre, apunta a ser muy bueno.
Todo porque el precio interno del café colombiano está en su nivel más alto en 16 meses, lo cual coincide con el inicio de la segunda cosecha del año, la más esperada en varias regiones del país, incluyendo Santander, donde el 90% de la recolección se da para estas fechas. Le puede interesar: Cafeteros santandereanos tienen altas expectativas por la segunda cosecha del año
La Federación Nacional de Cafeteros confirmó al cierre del martes, 27 de agosto, un precio de referencia interna de $2.045.000 para la carga de 125 kilos. Se trata del valor más alto desde el 19 de abril de 2023, cuando el saco estaba en $2.085.000.
De igual forma, a nivel internacional, el café terminó negociándose en US$2,55 la libra en Wall Street, lo cual refleja una leve estabilidad en los mercados internacionales.
Grandes expectativas en Santander
En diálogo con Vanguardia hace unos días, Néstor Serrano, gerente del Comité de Cafeteros de Santander, aseguró que hay grandes expectativas para el gremio en la segunda cosecha del año. Según estimaciones del dirigente gremial, se espera que se recojan el año 480.000 cargas de café en el departamento, lo que estaría por encima de las cerca de 400.000 cargas recolectadas durante el año pasado.
“Lo que viene es una cosecha muy buena”, anticipó Néstor Serrano, quien destacó que también se esperan buenos precios que permitan un mayor margen para los cultivadores. Le sugerimos: Red férrea La Dorada - Chiriguaná: Mintransporte inicia socialización de proyecto de APP
El repunte del café en Santander en los últimos años ha sido notorio y queda evidenciado en el crecimiento de áreas sembradas en los últimos años, con una perspectiva de que en un par de años podría llevarlo al quinto puesto en ese escalafón nacional.
Se busca mano de obra para la recolección
Una de las preocupaciones para esta temporada de cosecha cafetera en Santander tiene que ver con la disponibilidad de personal para la recolección.
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A esta discusión se suma que la cosecha en Santander es concentrada. Es decir, en muy pocos meses se recolecta la mayor parte del volumen, lo que incentiva la búsqueda de personal. Por ejemplo, el pico de la cosecha se daría entre octubre y noviembre. Lea también: Dos miembros de la junta de Ecopetrol renunciaron tras cancelación del negocio con Oxy
Según estimaciones del sector, se necesitan 41.000 personas para poder recoger los cultivos. De esas cifras, 20.000 serán recolectores locales, es decir, personas que viven en el mismo municipio o departamento.
Mientras tanto, las otras 21.000 personas serían trabajadores foráneos que vienen desde diferentes lugares del país, especialmente de zonas como Cauca, Antioquia y Quindío, entre otros, así como migrantes.
Un buen primer semestre para el café
Cabe recordar que la producción cafetera en el primer semestre de este año creció en un 16%, al registrar un total de 5,82 millones de sacos de 60 kilos cada uno, informó Germán Bahamón, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC).
El dirigente gremial también reportó un alza del 15% en las exportaciones del grano durante los primeros seis meses del año, al situarse en 5,74 millones de sacos. Le sugerimos: Crecen la producción y las exportaciones cafeteras en primer semestre, Bahamón
En tanto que las importaciones de café siguieron a la baja con 1,2 millones de sacos, lo que significó un -64%. En cuanto al consumo interno de café en Colombia, Bahamón dijo que se mantuvo en 2,22 millones.
